邻食驾到低价高质赢了消费者认可 邻食驾到究竟有什么法门？

快消品市场作为现今最活跃的行业,对比现在茶饮业卷出的新高度,近期火爆的零食量贩店成功开拓了一个投资新渠道。邻食驾到作为第一批冒头的零食量贩品牌,能够与零食很忙、零食有鸣等品牌从一众零食品牌中厮杀出来,自始至终靠的都是邻食驾到对产品“低价高质”的标准把控。

邻食驾到与良品铺子、百草味、三只松鼠此类零食品牌对比,其产品定价存在很大的差异。像百草味的产品是寻找代工厂进行生产,然后贴标再包装,再品牌溢价,其实整套流程下来,中间加价环节较多,最终产品定价高。而邻食驾到此类零食量贩品牌,主要就是打价格战,强调薄利多销,以量取胜,从而成功在市场上抢占份额。

邻食驾到选购商品采用的是“大厂直采,总仓对总仓”的采销模式,品牌与产品供应商直接对接,砍掉中间繁琐的流程,削减掉中间的层层加价,然后将货品直供门店。相比于传统零食两级以上渠道层级体系,降低商品流通过程中的加价率,尤其在渠道下沉到低线城市时优势明显。

在保证高品质的基础上,选品是邻食驾到的第一步。为了打造“高品质”的好零食,邻食驾到深入贯彻了“质量第一”的原则,建立了一套完整、严格的质量控制体系,从源头上确保了零食质量的可控性和稳定性。在供应厂商这一关,邻食驾到实行“五道审查”,并仅与品类前三的实力厂商合作,拒绝小厂杂牌混淆其中。同时,选品团队会亲赴工厂实地溯源,对生产现场环境、设备、技术、资质、规模等进行考察评分,严格把控厂商的产品质量。此外,邻食驾到还制定了严苛的供应商评分体系,只有达到30多项评分标准的优质厂商才能入选。

同时邻食驾到拥有品牌总部筹备的全国门店仓储和物流配送,供应商将货品送至区域仓后,总部通过信息化系统收集派发门店订单,进行每周直发、多频次、大批量、高装载率的集约化运输,使得整个供应链系统物流费率较传统通路低。

相比于把成本投入到零食工厂的建造上,邻食驾到更注重把资金花费在严格选品及品牌的仓储物流运输系统,力求为广大的消费者提供更多低价高质的零食产品,让消费者感受到休闲零食的快乐。